라면에 계란치즈김치 등을 넣었을 때 가장 맛있게 조리하는 팁은 무엇인가요?

라면을 그냥 끓이는것보다는 계란이나 치즈 김치 즉 이런 토핑재료들을 넣어야 더 맛있습니다 그렇다면 어떻게 조리를 해야 가장 맛있게 조리를 할 수 있는지 알려주세요

5개의 답변이 있어요!

  • 라면은 날에 따라, 기분에 따라, 식성에 따라 다른 토핑을 넣고 끓여먹는 맛이 있습니다. 어묵을 넣고 끓여먹기도 하고, 김치를 넣는다면 국물이 또 시원해지기도 하죠. 해물을 좋아한다면 어묵을 추천하고, 만두, 콩나물, 김치도 추천합니다.

  • 사람마다 선호하는 재료가 다를 거 같은데 계란과 치즈는 라면을 끓이고 막바지에 넣는 것이 좋고 김치는 스프를 넣고 같이 넣으면 좋습니다.

    개인적으로는 콩나물이나 배추를 넣는 것도 해장에 좋습니다. 

  • 안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

    라면에 계란.치즈.김치를 넣었다면 라면의 맛은 정말 맛있지 않고서는 못 베길 정도의 맛 일 것입니다,

    여기에 고추를 살짝 첨가하고, 버섯과 콩나물 + 황태를 살짝 넣어주면 감칠맛과 시원한 맛을 더 느끼는데 좋을 것 같습니다.

  • 저는 계란은 수란처럼해서 터트려먹고.

    치즈는 면위에 올려 국물을 부은다음 치즈가녹여진 면만 살짝들어 꾸덕하게 먹고 국물은 원래그대로 떠먹어요. 모든 재료는 각각 하나씩만 넣어서 끓여도 이것저것 다넣지않구. .그게절맛난것같아요.

  • 질문자님, 라면을 끓일 때는 물이 끓기 시작하면 면과 스프를 먼저 넣고 2분간 끓이다가 김치를 중간에 넣어 김치의 감칠맛이 국물에 스며들게 해주세요. 면발이 80% 익었을 때 계란을 풀어서 올려 노른자가 반숙으로 익을 만큼만 살짝 더 끓입니다. 마지막으로 불을 끄기 전 치즈 한 장을 올려 자연스럽게 녹도록 그대로 30초간 뚜껑을 덮으면 풍미가 최고조에 이릅니다. 토핑은 김가루, 파, 고추 등 취향껏 추가해 드시면 더 좋습니다. 순서는 면·김치-계란-치즈 순으로 조리하면 각 재료의 맛과 식감이 살아나 최상의 라면을 완성할 수 있습니다.