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태왕정형
국자에 설탕으로 녹여먹던 맛있었던ㅋ 근데 설탕이 녹을시점에 하얀가루를 넣어서 노랗게 만들어먹었던그. 하얀가루 이름이 무엇이였나요? 어디서 구할수 있죠?
4개의 답변이 있어요!
아영쒸이
지금도 달고나 사탕이 많이 만들어져 나오는데 어릴적에 먹던 그맛은 아니드라구요ㅋ 직접국자에 가열해서 소다가루 뿌려서 부풀려서 먹어야 제맛이죠ㅎ
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중국이오히려좋아보이는것기분탓?
베이킹소다입니다. 식소다로도 가능하고요, 동네 인근마트 같은 곳을 가도 흔히 볼 수 있습니다. 그리고 프라이팬으로 만들어먹어도 되요.
김여사
달고나 잘알죠ㅎㅎ별모양
우산모양 세모모양 등등
바늘로 살살 파서 모양대로
짜르면 하나더줬죠 ㅎㅎ
하얀가루는 소다에요~~~~~
무조건치밀한레몬
식소다예요! 식용 베이킹소다요!
많이 넣으면 안되고 설탕을 녹이던 도구로 살짝 콕 찍어서 소량만 넣어야 쓴맛이 안나고 달콤한 맛의 살짝 부풀어 오른 달고나를 먹을 수 있어요:) 요즘은 키트도 잘 나오니 만들어보시길용ㅎㅎ