파바빈가루 효능과 먹는방법을 알고 싶어요

Question

저는 조금만 많이먹으면 금밤살이 찌는 제질이고.40대이후부터는 한번 찐 살은 빠지질 않고 있네요.근데 지인이 파바빈 가루를 우유에타서 먹음 다이어트에 도움이 된다고 하네요.공복시에 먹어야하는지 먹는방법을 알고 싶네요

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

파바빈에는 단백질과 복합 탄수화물. 비타민, 미네랄, 섬유질 등

페놀 화합물과 플라보노이드가 풍부하여 활성산소와 염증을 억제하고. 호흡기관. 소화기, 두뇌 건강에 도움이 될 수 있습니다.

특히, 파바빈 콩에는 파킨슨병에 치료하는 도파민의 전구체인

엘도파가 풍부합니다. 파바빈은 단백질과 식이섬유가 풍부해

지방은 적고 비타민, 각종 무기질을 고루 갖춘 영양가 높은 식품입니다.

한국인에게 권장되는 일 섭취량은 성인 남성 25g, 여성 20g입니다.

파바빈은 익혀서 드시거나 밥 안에 넣기도 하고 볶음밥, 샐러드 등 곁들여 섭취하시면 좋습니다.