날자가 지난 식용유 먹어도 될까요?

Question

싱크대 열어보니 안쪽으로 유효기간이 지난 식용유가 있네요. 샛트선물로 들어온건데 뜯지도 않았어요. 조금 많이 니났는데 먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

뚜껑을 열고 사용해서 남은 식용유라면 폐기처분하시는걸 추천해 드립니다. 기름이 산화되었으면 건강에 해롭습니다

Answer 2

안녕하세요. 행복한북극곰입니다.

유효기간이 지난 식용유는 폐기처분하시는걸 추천드려요

뜯지 않으셨다면 얼마 지나지 않은 상태면 먹어도 되지만

건강에 이상이 있을수도 있습니다.