카페라떼는 산미 있는 것과 없는 것 중 뭐가 더 잘어울리나요?

Question

사람들의 커피 취향이 나뉘는 가장 큰 부분이 산미라고 생각합니다. 카페라떼를 만들 때는 산미 있는 것과 없는 것 중 뭐가 더 잘어울리나요?

Answer 1

안녕하세요, 빛나라 하리 입니다.

카페라떼에 샷을 추가 하냐 안 하냐의 차이 인 것 같습니다.

또한 카페라떼를 마시는 개인적 취향이 다르기 때문에 샷을 추가 하냐. 안 하냐는 본인들의 스타일에 따라

달라질 것 같습니다.

사람들의 후기를 들여다보면 맛있는 카페라떼를 먹으려면 산미가 적고 고소한 원두를 마시는 것이 낫다 라고

하네요.

Answer 2

카페라떼는 말 그대로 우유에 커피를 타는 것이기에

산미있는 커피 보다는 부드럽거나 고소한 맛을 보여주는

원두가 더 어울릴 것으로 보여집니다.

Answer 3

안녕하세요

커피라떼에 산미가 있다면 상큼하고 깔끔한 맛이 나는데 산미가 없다면 쓴맛이 나겠죠

그런데 우유를 넣으면 부드럽고 단맛이 조금 나더라고요

Answer 4

안녕하세요. 커피에는 호불호가 있겠지만 라떼는 우유가 들어가는데요. 이때는 산미는 조금 시큼하게 드시는 것을 추천합니다. 그렇기 때문에 우유와 섞일 때 맛이 더 날 수 있다는 점 있습니다.

Answer 5

카페라떼 자체가 우유를 넣어서 부드럽고 고소한 맛으로 마시는 경우가 많아서 산미가 있는 거 보다는 산미가 없는 원두를 사용하시는 것이 카페라떼 맛을 더 좋게 만들 거 같습니다. 

Answer 6

카페라떼는 우유로 인해서 부드러운 커피를 선호하실 때에

드시는 것이기 때문에 산미가 있는 것보다는

없는 커피 원두로 하시면

더 맛이 좋아질 것 같습니다.