단백질 파우더는 뭘로 만드나요?

Question

안녕하세요 우리가 운동후 흔히 먹는 단백질 파우더는 뭘로 만드나요??

고기의 단백질인가요 콩의 단백질인가요? 뭘로만드는지 궁금해요

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

종류마다 다릅니다. 유청분리단백의 경우 우유에서 분리하여 만드며 분리대두단백은 대두 성분에서 생산합니다