냉동블루베리를 즐겨 먹는데 생과와 냉동간의 영양성분은 차이가 없을까요?

Question

블루베리를 즐겨먹는데 생과를 매번 구매하기 부담스러워서 냉동 블루베리를 즐겨 먹습니다. 냉동 블루베리와 생과 블루베리의 영양 차이가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

블루베리 같은 경우는 그냥 드셔도 좋지만 오히려 냉동을 시켜서 드시는 것이 훨씬 더 영양 흡수의 도움을 줍니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

유통기한이 지나지않은 블루베리라면 영양성분에 있어서 생과와 크게 차이가 없을것으로 보입니다