안녕하세요.
오랜만에 시장에 놀러갔는데
국밥집에 암뽕국밥이라는게 있어서 먹어봤습니다.
내장국밥 비슷하던데
암뽕이 어느 부위인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
암뽕이라고 국밥으로 해서 파는데
이 부위가 돼지의 새끼보를 말합니다.
하지만 요즘에는 막창으로 주로 이용 합니다.
