검은콩 두유나 검은깨 등이 정말로 머리를 검게 해 줄까요?

Question

자꾸 새치가 (이제는 새치가 아닌가?) 늘어가다 보니 머리를 검게 하는 방법에 자꾸 관심이 갑니다.

검은콩과 검은깨 등이 머리를 검게하는 효능이 있다고 하는데 정말 그런가요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

새치를 검게해주기보다는 항산화 성분이 새치가 나는 것을 방지해주고 노화방지에 효과적입니다

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

콩은 우리 머리카락에 아주 좋은 음식 중 하나에요. 단백질이 풍부하고, 혈당 지수도 낮죠. 그뿐만 아니라 리놀렌산과 이소플라본 같은 필수 지방산도 풍부해서 탈모 방지에 큰 도움이 된답니다. 다만, 콩에 있는 사포닌 성분이 몸속의 요오드를 배출시킬 수 있어서 요오드가 부족해지지 않도록 해조류도 함께 섭취하는 것이 좋아요. 특히, 검은 콩에는 머리카락을 자라게 하는 안토시아닌이 풍부하다고 합니다.