칼슘 옥살레이트는 칼슘과 옥살산이 결합하여 생성되는 물질입니다.
이는 우리 몸에서 자연적으로 만들어지기도 하지만, 특정 음식을 과다하게 섭취하거나 신체의 칼슘 대사에 문제가 있을 때 과도하게 생성될 수 있습니다.
만일 칼슘 옥살레이트가 체내에 과다하게 축적되면 신장결석을 유발할 수 있습니다.
이미 많이 들어보셨겠지만, 신장결석은 소변이 만들어지고 배출되는 과정에서 칼슘 옥살레이트 결정이 신장이나 요관에 생겨 통증, 혈뇨 등 다양한 증상을 유발하는 질환입니다.