저가형 커피 매장이, 과열 상태라는데 맞는건가요?

Question

1500-2000원대의 커피 가게가 우후죽순 너무 많이 생겨나서, 이제 과열 상태에 접어들고 있다는데 맞는건가요? 소비자들은 그 가격대의 커피가 아니면, 지불 의사가 사라지는건가요?!

Answer 1

안녕하세요. 유창효 공인중개사입니다.

커피의 경쟁이 치열해질수록 저가 커피간의 경쟁이 치열해 질수 있고 가격 또한 합리적으로 변동될수는 있습니다. 다만 소비자의 경우 이러한 다수 경쟁을 하더라도 그 가치에 맞는 가격을 지불하려는 수요가 있기에 무조건 저가라고 이용을 하지 않습니다. 그래서 브랜드별 혹은 개별매장별 맛이나 분위기등에 특이성이 없다면 가격을 떠나 어떠한 수요도 발생되지 않습니다.

현재 우리나라 커피시장규모는 점차 커지고 있는게 맞으나, 경쟁의 정도도 매우 심화된 상태로 커피브랜드체인점도 다수 생겨나고 있고 시장 점유률이 커져가고 있기 때문에 개인 커피점들은 과잉경쟁으로 생존이 위협받는 상태입니다.

Answer 2

안녕하세요. 최병옥 공인중개사입니다.

한 집 건너 커피숍입니다. 한창 저가커피 인기가 좋아서 너무 많이 생겨서 이제는 수익도 크게 재미가 없는 경우가 많이 있습니다. 창업하기가 수월한 편이고 박리다매식으로 팔아서 그다지 큰 돈은 아니더라고 수익을 올리고 했는데 이제는 너무 많은 경쟁으로 인해서 메가,컴포즈,퍼센트 정도 살아남고 나머지 프랜차이즈들은 어느 정도 토대가 되고 있습니다.

비싼 스벅커피도 인기가 좋고, 대형카페 커피도 인기가 좋습니다. 요즘 사람들 커피 참 좋아 하므로 경쟁력이 있고 입지가 좋은 경우는 아직도 괜찮은 곳은 많이 있습니다.

감사합니다.

Answer 3

안녕하세요. 유현심 공인중개사입니다.

커피 전문점이 차리기 쉬워서 그런지 너무 많은건 사실입니다

저가의 가격대라도 커피맛이 괜찮다면 그커피를 이용할거라 봅니다

그렇지만 경쟁이 치열해지면 서로가 살아남지를 못할것으로 봅니다

Answer 4

안녕하세요. 한영현 공인중개사입니다.

저가형 커피 매장은 최근 몇 년 사이에 과열 상태로 접어들었습니다. 저가형 커피는 일반적으로 커피의 품질보다는 가격을 중시하는 매장들이 많아졌고 대형 프랜차이즈가 확장하면서 경쟁이 심화되었습니다.

시장이 과열되면 가격 경쟁이 심화되고 차별화된 서비스나 제품을 제공하는데 중요한 상황이 되었습니다. 이제는 단순히 저렴한 가격만으로는 지속 가능하기 어려워질 수 있어 가격과 품질 외에도 브랜드의 정체성이나 고객 경험 등을 고려한 전략이 필요해지는 시점인 것 같습니다.

감사합니다.