뼈다기 구입한후 어떻게 하면 식당같은맛이 나올수있을까요?

Question

날씨가 좋은날에 여행가고 싶다입니다.뼈다기 구입후 집에서 해먹는다면 어떻게 요리해야 식당같은 맛이 나올수있나요. 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요 눈치빠른 거북이입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

요리 실력이 어느 정도 있으시다면 하는 방법 레시피만 알고 계시다면 충분히 같은 맛이 나올 수 있을 거란 생각이 듭니다 하지만 식당에서 판매하는 것은 자기들만의 비법이 있으니 똑같이 맛이 나올 수는 없겠지요

Answer 2

향기로운딱따구리238입니다. 질문에답변드려요 뼈다귀 해장국은 생각보다 엄청 힘든 요리가 아닙니다 돼지 등뼈만 푹 고아도 어느 정도 비슷한 맛이 나오고 양념장은 인터넷 검색하셔서 하셔도 됩니다 들어가는 재료가 진짜 별거 없어요