쭈꾸미 집에 가보니 천사채 라는게 있던데 뭘로 만든 것인가요?

쭈꾸미 집에 외식을 하려고 가족끼리 방문을 했는데 처음 보는 천사채 라는게 있더라구요.

먹어보니 은근 중독성이 있어서 많이 먹게 되었는데 무엇으로 만든 것인지 궁금해서요.

알려주시면 감사하겠습니다.

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 날으는수리80입니다.

      해조류, 그 중에서 다시마와 우뭇가사리를 증류 가공하여 만드는 식품입니다. 주로 횟집에서 회 밑에 까는 용도로 사용되지요

    • 안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.

      해조류인데 주로 회아래 까는 용도로 사용하구요

      오독오독한 식감때문에 샐러드를 만들때 들어가기도 합니다.