큰 늙은 호박을 어머님이 주셨는데 이걸 어디에 써야할지,늙은 호박을 이용한 요리가 뭐가 있을까요?

시골에서 작년 가을에 호박을 약으로 달여서 먹으라고 어머님 지인이

큰늙은호박을 3개나 보내셨데요.

저보가 하나 주셔서 여태 안 먹고 보관만 하고 있어요.

어떻게 해야 할지도 막막하고 사실 크기가 크고 단단해서

자를 엄두도 안 납니다.

늙은 호박 어디에 써야 할까요?

5개의 답변이 있어요!

  • 좋은지식을추구하는침팬치입니다. 해당질문에답을드리겠습니다 늙은 호박으로는 호박전을 붙이면 됩니다 늙은 호박이랑 밀가루를 버무려서 호박전을 붙이면 거의 최고로 맛있는 요리가 될 수가 있어요

  • 시골에서 작년 가을에 호박을 약으로 달여서 먹으라고 어머님 지인이 큰늙은호박을 3개나 보내셨데요.저보가 하나 주셔서 여태 안 먹고 보관만 하고 있어요.어떻게 해야 할지도 막막하고 사실 크기가 크고 단단해서 자를 엄두도 안 납니다.

    건강원에 맡겨서 약으로 드시거나 호박죽이 좋겠네요

  • 늙은 호박으로 다양하게요리를할수있습니다 쌀가루와 함께넣어 죽으로끓여드셔도되고 얇게채썰어서 간장,고추가루,설탕등과함께 볶음요리로드실수도있습니다

  • 반갑습니다. 늙은 호박이 집에 있다면 이것을 이용해서 호박죽을 해먹으면 정말 맛나고 좋습니다.

    그리고 방앗간 방문해서 호박떡을 해먹어도 좋구요. ㅎ

  • 안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.

    해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

    큰 늙은 호박을 이용해서 요리하기란 쉽지 않습니다. 껍질도 단단할 뿐더러 내부에 있는 속을 긁어서 사용하셔야 됩니다. 호박죽이 제일 무난한 것 같습니다.

    즐거운 하루되세요

    좋은 질문감사합니다.