캠핑에서 바베큐는 삼겹살 아님 목살 어떤게 좋을까요 ?
캠핑에서 바베큐로 구워먹기는 삼겹살 아니면 목살 어떤게 맛있고 잘 구워질까요 개인적으로 많이 탄거는 싫어해서요 혹시 안타고 맛있는 부위가 있으면 추천해 주세요
14개의 답변이 있어요!안녕하세요. 날으는찌르래기126입니다.
삼겹살을 바베큐로해먹으면 기름이 계속 떨어져 불쇼를하면서 금방타버리기쉬워요
그에비해 목살은 기름이 많이 없어 바베큐하기에 좋아요
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
아무래도 기름기가 적은 목살이 좋습니다.
바베큐할때 삼겹살은 기름이 많아서 쉽게 타기 마련입니다.
불이 확 올라와서 익지는 않고 그을음만 생길 수 있거든요.
목살은 삼겹살만큼 맛있고, 기름기가 적어 바베큐하기에 좋습니다.
안녕하세요. 요류이치입니다.
캠핑가서 숯불에 고기를 구어먹으려면
기름이 많으 삼겹살보다는 목살이 좋습니다.
삼겹살은 잘못구우면 기름떨어져 고기에 그을음도 묻고 좋지않습니다.
목살이 맛있고 잘 구워집니다.
안녕하세요. 쾌활한타킨236입니다.
캠핑의 꽃은 뭐니뭐니해도 먹방아니겠습니다. 그중에서 바베큐는 빠질수가 없는 아이템이죠..^^
우선 바베큐를 하기 위해서는 바베큐 장비가 어떤 것에 따라 더 맛난 음식을 만들 수 있습니다.
그 중에서 삼겹살은 다른 부위보다 최고입니다.
요즘은 일반 불판보다는 그리들 가격도 많이 착해졌고 많이들 보유하고 있으니 삼겹살을 둥글게 펼쳐 넣고
나오는 기름에 묵은지를 중앙에 놓으면 금상첨화인거 같습니다.
그 외 뽈살/항정살 등 특수부위들도 함께 먹으면 더 맛나더라구요!!
안녕하세요. 의연한알파카142입니다.
불이 많이 올라오는게 싫으시다면 무조건 목살을 추천드립니다.
삼겹살의 기름이 숯불에 닿으면 불을 올라오게 하는데.
그게 싫으시다면 목살로 구우시는게 좋습니다.
안녕하세요. 과감한노루136입니다.
안탄걸 드실려면 목살이 좋아요
기름기가 적다보니 기름이 떨어저 불이 붙을 확률이 삼겹살보다 작아서 목살 드시면 좋아요
안녕하세요. 활달한박각시227입니다.불판을 어디할지에 따라서 달리지지 않을까요? 숯불에 하시면 기름이 적은 목살, 일반 가스버너 불판은 삼겹살에 김치 구워먹음 좋겠넹ᆢ
안녕하세요. 고매한오소리88입니다.
당연히 목살이죠 그래야 불쇼를 하지 않거든요
궂이 삼겹살을 꼭 먹고싶다면 직화 캠핑용 불판이 있어요. 불판에 홈이 있고 경사가 있어서 기름이 밑으로 흘러내려서 불붙는게 줄어듭니다. 저는 예전에 디바디바라고 사서 섰는데 요즘도 나오는지는 몰겠네요
하여튼 그런 제품이 있으니 차아서 사요하심될듯
안녕하세요. 기맥혀요입니다.
목살이나 갈매기살 추천입니다. 삼겹살은 기름이 많아서 숯불에 굽기 생각보다 까다롭습니다. 탄거를 별로 안좋아하신다면 '그리들'을 이용해서 고기 굽는 것도 추천합니다.
안녕하세요. 완강한레오파드240입니다.
목살위주로 드셔야 기름이 많이 안생겨 불난라가 안생겨요
만약 삼겹살을 드시고 싶다면 7대3 비율로하사고 호일에 구어두시면 됩니다
