오므라이스는 오믈렛과 관련이 있지만 다른 요리입니다. 오믈렛은 프랑스 요리로 달걀을 푼 뒤 팬에서 익혀 만든 음식이며, 속에 치즈나 채소 등을 넣을 수 있습니다. 오므라이스는 일본 요리로, 오믈렛 안에 볶음밥을 넣고 케첩이나 소스를 얹어 먹는 요리입니다.
오므라이스는 20세기 초 일본에서 서양 요리의 영향을 받아 탄생했습니다. 일본이 서양 문화를 적극적으로 받아들이던 시기에 오믈렛을 일본식으로 변형한 것이 오므라이스입니다. 이후 일본의 가정식과 레스토랑에서 인기를 끌었고, 현재는 한국을 포함한 여러 나라에서 사랑받는 요리가 되었습니다.