건강관리
등푸른생선이 두뇌건강에 좋다는건 어떤성분 때문인가요?
부모님께서 학창시절 공부에 몰두할때 등푸른 생선을 자주 식사로 주셨습니다. 두뇌 건강에 좋다는 말씀을 꼭 하셨었는데, 어떤 영양성분 때문인지가 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
등푸른 생선에는 여러 좋은 성분이 있지만 그중에 단백질 그리고 칼슘 그리고 오메가3가
많이 들어 있어서 많이 드시라고 권하는 겁니다.
안녕하세요.
DHA 라는 오메가-3 지방산은 뇌와 눈의 발달에 중요한 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.
DHA는 신경 세포막을 구성하는 물질 중 하나이며, 뇌의 성장과 발달에 필수적입니다. 또한, 뇌의 세포들을 보호하고 염증을 감소시키는 역할도 합니다. 이러한 이유로, 출생 후 뇌가 가장 빠르게 발달하는 시기인 영유아와 어린이들은 생선이 두뇌 발달에 도움이 많이 됩니다.