참치는 어떠한 종류가 있으며 같은 부위라도 맛이 다른가요?

Question

와이프와 참치를 먹으러 갔는데요.

주방장님께서 참치를 썰어주실 때 참다랑어 어디부위 이고 다른 종류를 말씀하시면서 어디 부위라고 말씀을 하시더라고요.

같은 부위라고 종류가 다른데 이게 더 맛있다고 하시고요.

참치는 어떤 종류가 있고 같은 부위라도 종류에 따라 맛이 다른가요?

Answer 1

참치는 대부분 맛의 개준은 참치의ㅜ크기와 개름진 맛으루중여합니다ㅜ당연히ㅜ크개가ㅜ크면 나이가ㅜ연동 될거고요 그리고 기름잔것운 참치의ㅜ먹이 생활을 생각하시면 됩니다

Answer 2

질문해주신 참치의 종류에는 다음과 같습니다.

다랑어, 가다랑어, 점다랑어, 흑달랑어 등이 있고

대부분 참치로 불리고 있는 어종들입니다.