홍어와 같이 삭혀 먹는 음식이 또 있나요?

Question

호불호가 갈리는 음식중 하나가 바로 홍어 일텐데요. 좋아하는 사람은 톡쏘는 맛을 좋아 하지만 반대로 그맛을 싫어 하는 사람도 많습니다. 삭혀 먹는 음식이 또 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 의로운뻐꾸기46입니다.

음식은 삭혀먹는 종류는 지역별로 여러가지가 있습니다.

예를들어 경상도는 상어고기를 삭혀먹죠

Answer 2

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 홍어하고 비숫한것이 포항에서 숙성시켜서 만드는 과메기가 있다고 하더군요.