흑돼지는 왜 가격이 비싸게 형성되어있는건가요?

흑돼지는 일반 돼지보다 조금 더 가격이 비싼것으로 알고있는데

제가 먹어보았을때 맛의차이는 크게 느껴지지 않았지만

그냥 다음부터는 일반 돼지고기를 사먹는게 낫겠다는 생각이 들었습니다.

왜 흑돼지가 가격이 더 비싼건지 궁금합니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 질문에 대해 답변드려요.

    흑돼지는 공급량이 적기 때문에 가격이 일반 돼지고기보다 높게 형성이 되어 있습니다. 맛은 일반돼지보다 잡내가 덜하고 고기의 맛이 더 풍부하다고 알려져 있습니다.

  • 아루매도 일반 돼지보다 흑돼지를 키우는데 있어서 더 비싼 사료들이 들어가기 때문에

    그리고 더 키우기 힘들어서 그런것으로 알아요.