인간의 뇌가 신체의 다른 장기들에 비해 체중에서 차지하는 비율은 아주 적은데 왜 온몸이 쓰는 에너지의 20퍼센트를 혼자 쓸까요

성인 기준으로 뇌의 무게는 체중의 2퍼센트 정도밖에 되지 않는데, 가만히 앉아서 생각만 하고 있어도 온몸에서 소비되는 전체 포도당과 산소의 무려 5분의 1을 뇌 혼자서 다 가져다 쓴다고 하더라고요. 뇌 속의 수많은 신경 세포들이 휴식 상태일 때나 활발하게 정보를 처리할 때 왜 그렇게 엄청난 양의 에너지를 끊임없이 필요로 하는지 생리학적 이유가 알고 싶습니다.