여름에는 반찬을 3일 이상 먹으면 안 될까요?

Question

제가 여름에 음식이 상할까 봐 항상 겁나는데요 보통 시장에서 사온 반찬을 여름에는 3일 이상 먹으면 많이 안 좋을까요? 조금씩 먹고 바로바로 버려야 할까요?

세심한향고래249 · Answer

여름에는 반찬을 빨리 드시는게 좋아요. 당연히 냉장보관해주시구요. 침이 들어가면 변질될수 있으니 접시에 담아서 드시면 그래도 날것아니면 일주일은 먹을수 있을거에요. 그래도 빨리 드시는게 좋겠지요.

도롱이 · Answer

냉장 보관을 하더라도 문을 열고 닫으면서 음식이 상할 수 있습니다.따라서 조금씩 그날 먹을 만큼만 구입하는 게 좋고, 가급적 당일 보관하고, 밀봉해서 보관하심이 좋겠습니다.

엄청난호랑나비43 · Answer

여름에는 냉장고에 넣어놔도 반찬이 쉽게 상하게 됩니다 더군다나 반찬가게에서 산 음식은 조미료가 많이 들어있기 때문에 금방 상하더라구요 빨리 드시는걸 추천합니다

신랄한갈매기새우깡이먹고싶습니다 · Answer

여름철에는 음식이 금방 상하기 때문에 소량만 사셔서 당일에 다 드시는 것이 제일 좋고 양이 많다면 냉동 보관등을 통해 보관기간을 최대한 늘려주세요!

유유융 · Answer

아무래더 여름에는 기온이 높아 음식이 상할 확률이 지극히 높아요 식중독 위험도 있고 배탈 날수 있으니 왠만하면 안드시는게 좋죠..

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