깐 마늘을 냉장고에 오래 보관하는 방법이 있을까요?

Question

닭백숙에 하려고 마트에서 깐 마늘을 샀는데요. 많이 남았네요. 깐마늘을 오랫동안 신선하게 보관하는 비법이 있는지 궁금합니다!!

Answer 1

금방 다른 요리에 사용하실 예정이라면 냉장 보관도 괜찮지만 오랜 시간 두고두고 사용하실 예정이라면 냉동 보관이 좋을 것 같습니다

마늘의 형태는 사용 예정을 고려하여 보관하는 것이 좋을 것 같습니다