게맛살 식품들에는 정말 게가 들어가 있나요?

Question

게를 좋아해서 자주 먹는데

게맛살식품들은 정말 게가 들어가 있는 것일까요?

실제로 게가 들어가 있다는 맛은 없는 것 같은데

맛살식품들은 어떤 걸로 만드는 것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 아쿠아마린입니다.

게맛살에는 게가 아닌 생선살 즉 어육으로 만들고 밀가루, MSG등이 들어있고 게모습을 더하기위해 붉은 색소와 게 향을 첨가합니다