연은 쌍떡잎 식물로 연꽃, 연잎, 연뿌리, 연밥, 연밥 속 푸른 심까지 식물 전체가 우리의 일상에 음식과 약용식물로 다양하게 쓰이고 있습니다. 이런 연의 효능과 성질이 무엇인지 궁금합니다.
