커피에 함유된 클로로겐산이 위산 생성량과 농도를 높여 소화 과정이 빨라지고, 배변에 영향을 미치기 때문이다. 또한, 커피 내 여러 자극 물질은 위 점막을 공격해 위염, 위궤양을 유발할 수도 있고. 특히 아침에 일어나자마자 공복 상태에 커피를 마시면 이런 증상이 더욱 심해집니다.
지나치면 독이 되는 것 처럼 커피 속의 카페인도 많이 섭취했을 경우 두통과 불면증을 초래할 수 있고 심박 동수의 증가로 흥분과 불안을 가져올 수 있습니다.
체내에서 칼슘, 철분의 흡수성을 떨어뜨려 다량으로 섭취할 경우 골다공증을 일으키거나 빈혈을 일으킬 수 있습니다. 또한 위산분비를 촉진시켜 위궤양이나 위염을 일으킬 수도 있습니다. 커피를 매우 좋아하시는 것 같은데요. 아무리 커피의 장점이 있더라도 무엇이든지 지나치면 좋지 않기 때문에 적당히 드세요~