불가사리도 먹을 수 있나요?? 무슨 생물일까요?

Question

불가사리는 어떤 생물이에요?? 사람이 먹을수는 없는거같고 해양생태계에서는 어떤 역할을 하고있나요?

독성은 없을까요???

Answer 1

불가사리를 먹을수 있다는 얘기는 들어본적이 없어요~

어민들이 밭에 퇴비로 쓰면 도움이 된다고 가져와서 분쇄해서 뿌리는걸 tv에서 봤는데 진짜 도움이 되는건지?

Answer 2

네, 불가사리도 먹을 수 있는 종류가 있습니다. 다만 우리가 흔히 해산물로 먹는 생물은 아니에요.

* 일부 지역에서는 불가사리의 생식소(알·곤이 부분) 등을 식용하기도 합니다.

* 불가사리 종류에 따라 독성이나 식용 가능 여부가 다릅니다.

* 바닷가에서 잡은 불가사리를 임의로 먹는 것은 피하시는 게 좋습니다. 오염물질이나 독성 문제가 있을 수 있어요.

Answer 3

불가사리는 대부분 식용으로 적합하지 않습니다. 일부 종은 테트로도톡신 같은 강한 독성을 지녀 섭취 시 마비나 중독 위험이 있고 독이 없는 종이라도 단단한 껍질과 심한 비린내, 역겨운 맛 때문에 요리 재료로 거의 쓰이지 않습니다. 어패류를 무차별 포식하는 종도 있지만 대부분은 죽은 생물의 사체를 치워 바다 오염을 막아주는 청소부 역할을 합니다

Answer 4

제가 알기로는 불가사리는 우리가 먹을 수 없는

해양 생물로 그렇기에 어부들이 불가사리를 잡게 되면

바로 버리거나 다시 바다로 돌려 보내 주게 됩니다.