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고결한게244
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아이스크림 튀김은 어떤 원리가 있나요?

세상에서 가장 맛있는 것 중 하나가 튀김이라고 합니다. 그런데 아이스크림 튀김이 있다고 들었는데 이게 정말 가능한가요? 가능하다면 과학적으로 어떤 원리가 작용해서 만들어 지는지 궁금합니다.

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