안녕하세요. 허찬 경제전문가입니다.
붕어빵을 창업하시려면 우선 붕어빵 틀 및 가스버너 등의 장비가 있어야하는데 싸게는 40만원에서 100만원까지 비용이 발생합니다. 여기에 앞치마나 청소도구 등 부자재 5만원과 파라솔이 있어야 할테니 추가로 5~10만원이 발생합니다. 매달 드는 운영 비용으로는 가스비, 재료비 등이 있으며 한달에 3~40만원 정도씩 들수 있습니다.
따라서 매월 100만원 이상 정도의 수익을 얻어야 운영 비용을 빼고 고정 비용까지 커버치는 것인데 그
러려면 매일 붕어빵을 6-70개 이상 판매해야 하니 잘 고려해보시기 바랍니다. 100개 이상씩 팔아야 비용 다 빼고 수익을 얻을수 있습니다.