한국의 발효식품은 어떤 것들이 있나요?

Question

한국에는 김치,된장,간장 처럼 발효시켜서 만든 음식들이 다양한데

또 위의 3가지 말고도 발효시켜서 먹는 음식들이 더 있을까요?

Answer 1

한국에는 정말 많은 발효식품들이 존재 합니다 님이 말씀 하신것 빼고도 청국장,막걸리등도 있고 각종 열매들을 발효시켜 만드는 효소들도 있습니다.

Answer 2

한국에서의 발요식품은 상당히 많이 있습니다. 김치와 된장 뿐만 아니라 홍어삼합, 젓갈류, 막걸리 그리고 고추장 등 이있습니다.

Answer 3

대표적으로 막걸리가 있죠ㅎㅎ

막걸리 역시 누룩과 효소를 발효시켜 만든 대한민국의 전통 술입니다.

요즘 또 인기를 끌고 있는 것 같더라고요.