꽃게탕 밋있게 끓이는 방법을 알려주세요

Question

꽃게와 새우를 넣고 탕을 끓여 먹으려고 하는데요, 된장 베이스로 구수하고 낄끔하게 요리하고 싶습니다.

요리 레시피와 재료설명을 해 주시면 감사드리겠습니다

Answer 1

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 싱싱한 꽃게는 다른 양념이 필요가 없다고 합니다 구수한 재래된장만 넣어서 폭 끓이면 제일 맛있다고 하더군요.