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와인은 오래둬도 상하지 않나요?

제가 듣기에 와인은 오래되면 산화되서 식초가 된다고 하던데요 그럼 아무리 오래되도 식초로는 사용이 가능하다는 말인가요? 집에 오래된 와인들이 많아요ㅠ

    3개의 답변이 있어요!

    • 매너있는멧새244

      매너있는멧새244

      안녕하세요. 매너있는멧새244입니다.

      와인은 공기와 접촉이 되면 산화를 시작합니다. 그렇게되면 저희가 흔히말하는 식초가 됩니다.

      만약 개봉을 하셨다면 최대한 빨리 드시는걸 추천합니다. (와인마다 다르지만 기준은 레드,화이트 입니다.)

      개봉을 안하신 상태라면 햇빛이 안드는 그리고 너무 뜨거운곳은 삼가하셔야합니다. 와인셀러(와인냉자고)가 없으시다면 장롱안에 눕혀두시는게 가장 좋습니다.

    • 반반한멋돼지203

      반반한멋돼지203

      안녕하세요. 반반한멋돼지203입니다.자세히는 잘모르지만 와인은 뚜껑만 잘 닫아놓어면 오래될수록 좋은거아닌가요.알콜성분이 있어서 잘 안변할것같은데요.

    • 투명한너구리11

      투명한너구리11

      안녕하세요. 투명한너구리11입니다.

      보관만 잘하신다면 오래 두어도 상하지 않지만 적당한 온도와 습도 그리고 햇빛을 쬐지 않아야 합니다 그리고 한 번 개봉을 하셨다면 최대한 빨리 드셔야 합니다