츠케멘은 왜 칼로리가 높은 음식일까요?

Question

보통 밀가루로 만든 면요리는 칼로리가 높은편에 속하잖아요! 근데 특히 츠케멘은 더 높다고 들었는데 소스 때는 양 때문에 그럼걸까요? 칼로리가 높은이유가 뭔지 궁금해요!

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.츠케멘의 경우 양념의 간이 세며 지방함량이 높기때문에 열량이 높을것으로 예상됩니다 .

강우향 · Answer

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.츠케멘은 면 자체가 밀가루로 만들어져 칼로리가 높고, 보통 양이 많아서 더 높은 칼로리를 섭취하게 되며 또한, 츠케멘 소스는 진하고 기름진 경우가 많아 칼로리가 추가로 높아집니다.

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