평소 엄마가 해주는 오이무침을 아주좋아합니다.
새콤달콤하게 만드는 오이무침은 어떻게 만들어야 하나요?
고추장이 들어가는건가요? 아님 고춧가루로만 만드나요?
안녕하세요. 한가한테리어281입니다.
오이무침은 살짝소금에절여 식초 매실액기스등 간단하게 고추가루로해야 상큼해요 고추장은텁텁해져요
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
오이를 적당히썰어서 소금에 절여서
수분을 빼주고 물기를 꽉 짜주고
고추장 1 식초 1 설탕 혼합하여
무쳐주면 새콤달콤 맛있어요.