된장밥은 어떻게 만드는거예요?

Question

몇일전 술을한잔하는데

지인이 된장밥이 먹고싶다고 해서 술김에 내가해줄께

질러버렸는데 할줄을몰라요ㅜ

입이 방정이지..이번주말에 된장밥묵으러갈께하는데

레시피좀갈켜주세요ㅜ

Answer 1

안녕하세요. 도람도람입니다.

된장찌개 똑같이 끓이시고 밥넣고 끓이시면돼요

된장+ 좋아하는야채 ( 양파 애호박 버섯등)

청양고추 송송 넣고 밥넣고 뭉근히 끓이심 끝입니당

Answer 2

안녕하세요. 당당한호랑나비230입니다.

아마도 된장술밥을 말하는 듯하네요 ㅎㅎ 요즘 많이들 먹어요.

보통 차돌박이 같은 고기를 넣고 해야 맛이 좋습니다.

레시피

1. 고기와 파를 먼저 볶습니다.

2. 적당량(고기가 잠길정도)의 물을 넣고 된장 2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 고춧가루 1숟가락을 넣고 끓입니다.

3. 밥과 채소를 넣고 물이 사라질 때(죽처럼 됐을 때)까지 중불로 끓여줍니다.

4. 간이 부족하면 약간의 소금, 간장 등을 넣고 드시면 됩니다.

감사합니다.