인덕션을 이용해서 삼겹살을 구울때 사방으로 튀는 기름을 방지할수 있는 방법이 있나요?

Question

인덕션을 이용해서 삼겹살을 구울때 사방으로 튀는 기름을 방지할수 있는 방법이 있나요?

인덕션 화력이 세서 그런지 기름이 생각보다 많이 튀는데 싱크대 상판 전체적으로 기름흔적이 있어서 물티슈로 매번 닦아내는데 쉽게 기름 튀는걸 방지할 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.

제가 생선구이할 때 생선 냄새가 나서 하는 방법인데,

넓은 펜에 종이호일에 삼겹살을 싸서 익히면 냄새와

기름 튀는 것을 다 막을 수 있어요. 더 바짝 고소한 맛을

원하시면 종이호일에서 1차로 익혀서 팬에 옮겨서 뚜껑을 덮고

센불에서 한 번 더 익혀주면 끝.

Answer 2

안녕하세요. 창백한원숭이162입니다.인덕션 이용해서 삼겹살 구우시려면 은박지 같은 거 이용하셔서 주위에 기름 안튀게 하셔야 합니다.