신장에 좋은 음식도 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 신장에 좋은 음식도 궁금합니다.
신장이 안좋으면 투석을 해야한다고 하더라구요.
이런 신장을 지켜주려면 평소에 어떻게 식습관을 가져야할지 궁금합니다.
신장에 좋은 영양소는 어떤게 있을까요 ?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 양배추
양배추는 신장에 특히 좋은 음식입니다. 비타민 C와 K, 그리고 항산화 물질인 글루코시놀레이트가 풍부하여 신장에 해로운 자유 라디칼을 제거하는 데 도움을 줍니다. 또한, 양배추는 칼륨 함량이 낮아 신장이 손상된 사람들도 안심하고 섭취할 수 있는 채소입니다.
2. 붉은 피망
붉은 피망은 칼륨이 적으면서도 비타민 C와 A가 풍부하여 신장 건강에 이롭습니다. 비타민 C는 신장 내에서 콜라겐 생성과 철분 흡수를 돕고, 비타민 A는 신장 상피 세포의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
3. 사과
사과에 포함된 펙틴이라는 섬유질은 소장에서 독소와 노폐물의 흡수를 줄이고, 혈액에서 신장으로 배출되는 유해 물질을 감소시킵니다. 또한, 사과의 항염증 성분은 신장의 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 크랜베리
크랜베리 속의 프로안토시아니딘이라는 성분이 박테리아가 요로 벽에 붙는 것을 막아 감염을 예방하며, 이는 신장 감염으로 이어지는 것을 방지합니다.
5. 블루베리
블루베리는 강력한 항산화제인 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있어 신장을 보호하는 데 매우 유용합니다. 이 항산화제는 신장에서 발생할 수 있는 산화 스트레스를 줄여 신장의 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다.
6. 마늘
마늘은 천연 항염증제 역할을 하는 알리신 성분을 함유하고 있어 신장의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
7. 양파
양파는 칼륨 함량이 낮아 신장에 부담을 주지 않으면서도 풍부한 항산화 물질을 제공하는 채소입니다. 양파 속의 퀘르세틴은 염증을 억제하고 신장의 혈액 순환을 개선하여 신장 기능을 보호합니다.
8. 올리브 오일
올리브 오일은 단일 불포화 지방산이 풍부하여 신장에 부담을 줄이고, 항염증 효과가 뛰어나 신장 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 특히, 엑스트라 버진 올리브 오일은 폴리페놀이라는 항산화제를 포함하고 있어 신장을 손상으로부터 보호할 수 있습니다.
9. 고등어
고등어와 같은 등푸른 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하여 염증을 줄이고 신장 기능을 지원합니다. 오메가-3 지방산은 신장의 혈관을 보호하고 혈압을 낮추며, 신장 질환의 진행을 늦출 수 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
신장 건강을 유지하기 위해 다음과 같은 식습관과 영양소를 고려하세요.
저염식: 나트륨 섭취를 줄여 신장에 부담을 줄입니다. 소금과 가공식품 섭취를 줄이세요.
저단백 식사: 단백질 섭취를 적절히 조절하여 신장에 부담을 줄이며 건강한 단백질원으로는 닭가슴살, 생선, 두부 등이 좋습니다.
채소와 과일: 비타민과 미네랄이 풍부한 채소와 과일을 섭취하며 신장에 좋은 채소로는 브로콜리, 시금치, 고구마가 있습니다.
물: 충분한 수분 섭취는 신장이 정상적으로 기능하는 데 중요하며 하루 1.5~2리터의 물을 목표로 하세요.
오메가-3 지방산: 항염 효과가 있는 오메가-3가 포함된 음식(연어, 아마씨, 호두)이 신장 건강에 도움이 될 수 있습니다.
이러한 식습관을 유지하면 신장 건강을 지원하고, 신장 기능 저하를 예방하는 데 도움이 됩니다.