제가 모르고 프로틴을 뜨거운물에 말았더니 몽글몽글 응고가 되었더라고요ㅠ 혹시 먹어도 영양학적인 차이나 건강에 차이가 있을까요? 조금 먹어보니까 은근 먹을만해서 문제 없음 먹으려고요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
프로틴 파우더는 일반적으로 물이나 우유에 섞어 마실 수 있습니다. 그러나 뜨거운 물에는 뭉치지만 영양적으론 문제가 없습니다.