생활
김치 맛있고 간편하게 담는 방법 알려주세요
김치를 담그기 위해서는 시간도 많이 걸리고 준비할 사항도 많아 많이 망설려집니다
간편하고 맛있게 담그는 방법이 있으면 공유 해주세요
2개의 답변이 있어요!
기본적인 김치양념을 무, 마늘, 양파, 액젓, 매실청,
넣어서 양념을 해서 냉장고에 하루 정도 숙성해서
소분해서 냉동보관했다가 주재료만 준비해서
바로바로 손쉽게 빨리 담글 수 있습니다. 찹쌀풀을 따로 쑤지 말고 남은밥이나 찬밥을 생수 넣어
갈아서 양념에 넣어서 절인 재료에 버무리면
김치가 쉽고 빠르게 할 수 있습니다.
일단 가장 쉬운 김치부터 만들어보시면 됩니다.
가장 쉬운 김치는 겆절이 김치와 열무로 만드는 김치라고 생각합니다.
김치양념을 구입해서, 양념에 과일을 갈아넣고, 고추가루등 기타 부재료를 넣고 만들어보시면 계속 실력이 늘어납니다.