소주의 유통기한과 사용기한은 얼마나 되나요?

Question

소주의 일반적인 유통기한은 제조일로부터 1년 정도인 것으로 알고 있는데요, 그렇다면 실제로 소주는 어느 정도까지 보관하여 마실 수 있나요?

Answer 1

일반 소주는 증류과정에서 알코올 도수가 높아져 세균 번식 자체가 힘들게 됩니다. 따라서 소주는 유통기한이 없다고 봐도 무관합니다. 다만 도수가 18도 이하인 달달한 과일소주 같은 경우는 제조일 기준으로 1년정도 유통기한이 정해져 있습니다.

Answer 2

소주와 같은 증류주는 유통기한이 없습니다. 오래 두면 술이 순해지는 경우는 있습니다. 따로 유통기한과 사용기한은 없습니다!!!