닭을 삶으면 위에 기름을 건져야 하나요?

Question

회사 집에서 닭을 한 번씩 자주 삶아서 먹는데요 그런데 문제는 국물 위에 기름이 둥둥 떠 있는데 이거는 건져야 하는 건가요 아니면 그냥 먹어도 되는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

귀찮으면 그냥 드셔도 되지만 위의 기름 뿐아니라 불순물이나 덜 빠진 핏물등도 올라오기 때문에 기름과 거품을 제거해 주시는것이 훨씬 더 깔끔한 맛이 납니다. 손이 더 가는 만큼 맛있는 요리를 드실 수가 있게 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 잔망루피입니다. 건지면 좋습니다. 건지면 거기에있는 기름을 빼기 때문에 몸에 더 좋아집니다👍🏻👍🏻.

Answer 3

얼음으로 ...................................................

Answer 4

안녕하세요. 착실한악어276입니다.닭의 기름은 걷어내고 드세요 전혀 도움이 안되는 기름입니다 식었을때 걷어내면 편리 합니다

Answer 5

안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.

그냥 드시지 말구요 걷어 내시고 드십시요.

삶을때 닭의 껍질을 벗기고 삶으십시요

Answer 6

안녕하세요. 루이엘루이입니다.

기름을 건져내고 깔끔하게

마무리 하시고 맛나게 드세요

개인 취향에 딱 맞게 나오는

국물앗이 일품이거든요