신길동 매운짬뽕, 디진다 돈까스 중 어떤 게 더 맵나요?

Question

서울에 매운 음식으로 유명한 음식들 중에 신길동 매운 짬뽕하고 디진다 돈까스가 제일 유명한 것 같아요.

신길동 매운 짬뽕하고 디진다 돈까스 중에 어떤 게 더 매운지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요. 둘다 맵지만 디진다 돈까스가 정말 맵습니다. 짬뽕은 액체 상태이기에 덜하지만 디진다 돈까스 소스는 완전 농축되어 있어서 정말 매워요.

Answer 2

음식이나 식재료의 매운 정도는 스코빌 지수로 표시합니다.

신길동 매운짬뽕의 스코빌 지수는 27000으로 알려져 있습니다.

디진다돈까스의 스코빌지수는 25000이구요.

두 음식의 매운맛은 비슷하며 다소 짬뽕쪽이 높으나 국물요리와 아닌 점의 차이 때문에 짬뽕을 면만 건져 먹는다면 느끼기는 돈까스 쪽이 더 맵다고 느낄 수도 있습니다.

Answer 3

신길동 매운 짬뽕은 상당히 맵기 때문에 도전하기 전에 충분한 준비를 하시는 것이 좋아요.

먼저 우유나 쿨피스 같은 음료를 준비하시고, 짬뽕을 먹기 전에 속을 보호하기 위해 계란후라이나 김밥을 드시는 것도 좋은 방법이에요.

그리고 짬뽕을 먹을 때는 천천히 조금씩 먹으면서 매운맛을 조절하는 것이 중요해요.

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신길동 매운 짬뽕을 도전하시는 것은 좋지만, 건강과 안전을 위해 위의 사항들을 꼭 기억하시고, 즐거운 식사 되시길 바랄게요!