생활
식당에 가면 돼지고기와 소고기의 가격차이는 왜 많이나는 건가요?
제가 듣기로는 소고기와 돼지고기 있는 축산을 했을 때는 가격이 거의 비슷하다고 합니다. 그런데 식당에 가면 돼지고기와 소고기 가격이 왜 이렇게 많이 차이가 나는 건가요? 유통과정이 어려운 건지 아니면 소고기는 특별히 손질을 더 많이 해야 되는 건지 이유가 궁금합니다. 소고기가 비싼 진짜 이유는 무엇일까요.
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제가 듣기로는 소고기와 돼지고기 있는 축산을 했을 때는 가격이 거의 비슷하다고 합니다. 그런데 식당에 가면 돼지고기와 소고기 가격이 왜 이렇게 많이 차이가 나는 건가요? 유통과정이 어려운 건지 아니면 소고기는 특별히 손질을 더 많이 해야 되는 건지 이유가 궁금합니다. 소고기가 비싼 진짜 이유는 무엇일까요.