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반짝이는 은수저
잡곡을 좋아하지만 하기 귀찬아서 일주일에세번은 쌀밥. 나머진 주로잡곡을 먹어요.
쌀밥을 넘 자주 먹나요?
잡곡이나 현미는 불려야해서 번거로와요.
특히 현미는 3시간4시간불려 쌀2: 현미2로 취사합니다.
2개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
하얀쌀밥은 잡곡밥에 비하여 영양소가 부족하지만 자주먹는다고하여 건강에 악영향을 미치지않습니다.
적당량 섭취하시면 괜찮습니다.
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강우향 영양사
(구)연제구청
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안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
잡곡밥만 좋은것이 아니라 쌀밥도 좋은점이 많답니다ㆍ쌀밥은 다른곡물에 비해 인슐린 분비를 자극하지 않아서 지방축적을 억제해 비안을 예방해주고 혈당도 급격히 높이지 않아 당뇨병예방에도 효과적입니다ㆍ특히 소화가 잘 안되시는 분은 쌀밥을 드셔야 합니다