직접 시장이나 마트에서 생선을 구입하는데 어떻게 하면 신선한 생선을 구입할 수 있을까요? 어떤 점을 주의해서 살펴봐야 하는지와 보관 방법에 대해서도 궁금해요
안녕하세요. 흑두루미입니다.
일단 기본적으로 냄새로 구분이 되고 그다음 으로는 생물 생선 겉 표면에 끈끈한 막이 있는지 없는지 확인해 보시고
끈끈한 점액이 없는 것으로 구매 하시면 신선한 생선을 구매 하실수 있어요 ㅎㅎ
오늘도 행복한 하루 괴시고 추천 부탁 드립니다