약·영양제
브로멜라인은 고기집 연육제랑 완전히 다른건가요.
성별
여성
나이대
40
기저질환
없음
브로멜라인은 파인애플효소 추출물 건기식으로 알고 있어요. 그렇다면 고기집에서 쓰는 연육제와는 그 성분이 완전히 다른건가요. 연육제도 파일애플 효소제로 알고 있어요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 송정은 약사입니다.
고기 연육에 효과가 있는 브로멜라인 성분은 파인애플에 많이 함유되어 있습니다. 이는 천연 성분이나, 정육전에서 사용하는 고기연육제는 파인애플 효소 제품과는 다르며, 프로테아제, 글루타민, 포도당 등의 합성물로 이루어져 있습니다.
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