여름철에 더울 때 더위를 식힐 음식은 무엇이 있을까요?

Question

물냉면도 자주 해먹는 편인데요, 그 밖에 더위를 식혀줄 좋은 음식은 무엇이 있는지 궁금합니다 그리고 간단하게 맛있게 만들 수 있는 법도 알려주시면 좋겠습니다

Answer 1

저는 콩국수랑 오이냉국을 여름철에 즐겨 먹는 편입니다.

콩국수는 시중에 파는 콩국물을 사서 면만 삶아서 같이 먹으면 되는 아주 쉬운 요리입니다.

오이냉국도 시원한 물에 오이를 썰어넣고 식초와 소금으로 간을하면 되는 간단한 요리죠

Answer 2

냉면 콩국수 오이냉국 같은 시원한 국물 요리는 체내 열을 낮추고 입맛을 돋우는 데 효과적입니다. 팥빙수나 얼음과일도 갈증 해소에 도움이 되고요. 삼계탕 장어구이 전복죽 같은 보양식은 땀으로 빠진 기운을 보충해 여름철 체력 유지에 좋다고 합니다. 이열치열 원리에 따라 뜨거운 음식을 먹는 것도 한 방법 입니다.

Answer 3

여름철에 더위를 식힐 음식이라면 물냉면외에 비빔냉면이있습니다.

매콤하며 시원한 비빔냉면 한그릇도 더위를 쫒는데 아주 그만이고요.

냉면과 보양식의 장점을 혼합하여 만든 이북식 닭고기 냉채또는 냉국으로 볼수있는 초계탕도 여름별미로 아주 그만이랍니다.

초계탕은 메밀을 직접 갈아만든면을쓰는것이 특징인데요.

새콤달콤 시원한 닭육수와 닭고기 그리고 메밀향의 풍미가 구수한 메밀면의 조화가 더위를 식혀줄뿐아니라 몸의 힘까지 줄수있는 보양식으로서도 손색없는 완벽한 여름요리이니 꼭한번 드셔보시기 바랍니다.

Answer 4

물냉면 외에도 더위 식히기 좋은 음식으로는 오이냉국(오이 채썰어 소금 살짝, 식초+설탕_+물+얼음 넣으면 시원하고 새콤함)과 콩국수(삶은 콩을 갈아 소금 약간, 물 넣어 국물 만든 뒤 면 넣고 요리), 냉우동/냉모밀(시판 육수에 얼음 넣고 삶은 면 말기)등이 있습니다

Answer 5

더위를 식히는 음식으로는 콩국수, 오이냉국, 냉토마토파스타 등이 좋습니다.

오이냉국은 오이 채썰고 물, 식초, 설당, 소금, 얼음 넣으면 간단히 완성됩니다.

콩국수는 시판 콩국물에 삶은 국수만 넣으믄 됩니다.