문어다리에 있는 빨판은 먹어도 되나요?

Question

문어요리를 하기위해 문어를 손질할때 문어의 빨판도 제거해야하나요?

혹시 제거하지 않고 먹을 수도 있나요?

먹어도 문제가 되진 않겠죠?

Answer 1

안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.

문어 빨판에는 진흙 같은 것이 많이 있을 수 있습니다 세척할 때 밀가루로 박박 문질러 세척하면 없어집니다. 문어 빨판 먹을 수 있습니다.