건강관리
여름철 식단 관련으로 궁금한 사항이 있습니다.
안녕하세요
평소에 더위를 많이 타는 체질 입니다.
여름에는 밥 보다는 냉국수, 냉모밀, 냉면, 비냉을 자주 먹습니다.
거의 밥은 안먹고 저런 메뉴만 먹는데 영양이 불균형 하지 않는지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
현재 드시는 여름 제철 음식이기때문에 수분 섭취는 굉장히 잘 되기는 하지만 단백질이 부족합니다.
너무 많이 드시는 것은 말씀하신 것처럼 영양에 불균형이 올 수 있습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
여름철에 자주먹는 면종류들은 탄수화물 비율이 높으므로 면양을 줄이고 야채와 단백질을 높여 섭취하시길 바랍니자
안녕하세요.
이들 음식은 주로 면과 냉국물로 이루어져 있어서 탄수화물과 수분은 충분하지만 단백질과 지방의 섭취가 부족할 수 있습니다. 특히 냉국수와 냉모밀, 냉면은 단백질 함량이 상대적으로 적어 균형 잡힌 식사와 함께 섭취하는 것이 중요합니다. 단백질과 지방을 함께 고려하여 여름철 더위를 피해 영양도 충분히 고려한 식사를 하도록 주의해야 합니다.
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