파절이 양념장을 만들기 위해 필요한 재료들과 그들의 비율은 어떻게 되나요?

Question

파절이 양념장을 만들기 위해 필요한 재료들과 그들의 비율은 어떻게 되나요? 그리고 양념장의 맛과 향을 조절하기 위해 어떤 조미료나 첨가물을 사용하면 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 한가한테리어281입니다.

파절이는 강한양념보다는 파의고유맛을살리기위해

식초조금간장조금 고추가루 세가지만잇음 충분합니다